Как в Домашних Условиях Вырастить Ароматный Кресс-салат
Автор: Татьяна Щ. Добрый день, уважаемые читатели! Сегодня я расскажу, как можно вырастить зимой в домашних условиях полезные зеленные растения. Кресс-салат по праву называют витаминной бомбой. Многие из вас знакомы с этой культурой.
Увы, вырастить зелень зимой в наших квартирах совсем непросто. А если вспомнить еще про рассаду, которую выращивать нужно в этот же период, и учесть интересы комнатных цветов, то становится понятно, что порой нам часто бывает уже не до зелени. Да и в большинстве своем она, как и прочие растения, также светолюбива, а вот с лишним световым пространством у нас как раз постоянные проблемы, точнее, проблема одна — этого самого пространства попросту не хватает. Именно поэтому и стоит обратить внимание на такое растение, как водяной кресс , который развивается буквально "со скоростью света".
- О кресс-салате
- Огород на подоконнике — интересное и полезное увлечение не только опытных, но и начинающих садоводов. Многие из них предпочитают сажать листовые салаты, которые считаются одной из самых быстрорастущих и некапризных культур.
- Кресс-салаты — травянистые растения с пряным вкусом, напоминающим горчицу, относятся к семейству крестоцветных. Семейство представлено несколькими разновидностями:.
- Съедобное травянистое однолетнее либо двулетнее растение кресс-салат Lepidium sativum , еще именуемое водяной кресс, либо клоповник посевной, является видом рода Клоповник семейства Крестоцветные.
- Можно ли вырастить кресс-салат дома на подоконнике
- Зимнее меню изобилует сытными блюдами.
- Когда организму не хватает витаминов из свежей зелени, кресс-салат на подоконнике поможет с легкостью решить эту проблему.
- Пряная зелень кресс-салата содержит много полезных веществ, которые нормализуют деятельность желудочно-кишечного тракта и щитовидной железы. Свежую зелень легко вырастить в домашних условиях.
- Подготовьте тару
- Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта.
- Салат может расти и радовать урожаями не только на грядке или в теплице, но и на подоконнике обычной квартиры или на балконе. Если создать подходящие для произрастания условия, то радовать урожаями он вас может буквально круглый год, а ваш дом или квартира станут настоящим огородом.
- Кресс-салат — травянистое одно- или двулетнее растение, свежие листья которого богаты аскорбиновой кислотой, рутином, йодом, фосфором и горчичным эфирным маслом, придающим им специфический вкус и аромат.
Зеленая культура родом из стран Средиземноморья под названием кресс-салат в наше время пользуется большим уважением во многих европейских странах. Это экзотическое растение обладает многочисленными полезными и лекарственными свойствами и поэтому востребовано в торговых заведениях на протяжении всего года. В его составе содержится большое количество микроэлементов, витаминов и других ценных составляющих.
